Machine de Choque Thermique
La machine de choque thermique est utilisée pour déterminer la résistance de bouteilles à des changements de température brusques inférieurs à 100ºC:
Lavage et pasteurisation.
Procédés d'emballage sous des conditions de chaleur.
Transfert d'environnements chauds vers des environnements froids et vice-versa.
La machine est composée d'un panier où est placé le verre d'emballage en position verticale et de deux réservoirs; un pour maintenir l'eau chaude et la résistance respective, et un autre pour maintenir l'eau froide.
Les deux réservoirs sont équipés d'un mélangeur, qui fait en sorte que la température liquide soit constamment maintenue pendant les procès de test.
Deux pompes permettent de maintenir l'eau à la température exigée, faisant circuler l'eau chaude et l'eau froide.
Chaque réservoir a un thermomètre fixe, qui permet une lecture de la température de l'eau avec une précision de ± 1ºC, bien comme le niveau de l'eau à l'aide de la sonde.
La machine a aussi un programmeur automatique pour immersion et transfert du panier contenant les récipients du bain chaud vers le bain froid.
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